<\/a>Butterkuchen ist bei gro\u00dfen und kleinen Kindern immer sehr beliebt und auch ein ganzes Blech ist schnell verzehrt. Wie gut, dass man mit diesem Blitz-Rezept im Handumdrehen einen zweiten zaubern kann.<\/p>\nDie Zubereitung ist kinderleicht, denn das Abmessen der Zutaten erfolgt nicht umst\u00e4ndlich \u00fcber Waage und Messbecher: ein Sahnebecher (250 g), der ohnehin Teil des Rezepts ist, wird als Ma\u00df verwendet. Daher k\u00f6nnen schon die Kleinen kr\u00e4ftig beim Backen mitmischen. Und wenn man etwas selbst gebacken hat, dann schmeckt es doch noch einmal so gut, oder?<\/p>\n
Zutaten:<\/strong><\/p>\nf\u00fcr den Teig:<\/span>
\n<\/strong><\/p>\n\n- 1 Becher Schlagsahne<\/li>\n
- 1 Becher Zucker<\/li>\n
- 1 Pck. Vanillinzucker<\/li>\n
- 4 Eier<\/li>\n
- 2 Becher Mehl<\/li>\n
- 2 Pck. Backpulver<\/li>\n
- 1 Zitrone, abgeriebene Schale von<\/li>\n<\/ul>\n
f\u00fcr den Belag:<\/span><\/p>\n\n- 125 g Butter<\/li>\n
- 1 Becher Zucker<\/li>\n
- 1 Pck. Vanillinzucker<\/li>\n
- 4 EL Milch<\/li>\n
- 200 g Mandelbl\u00e4tter<\/li>\n<\/ul>\n
Zubereitung:<\/strong><\/p>\nZun\u00e4chst Sahne, Zucker, Vanillinzucker und Eier verr\u00fchren, dann die restlichen Zutaten unterr\u00fchren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200 – 210 Grad f\u00fcr ca. 18 – 20 Minuten vorbacken.<\/p>\n
W\u00e4hrenddessen Butter, Zucker, Vanillinzucker, Milch und Mandeln aufkochen, dann etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n
Die s\u00fc\u00dfe Mischung auf den vorgebackenen Boden streichen und f\u00fcr weitere 15 – 18 Min. bei oben angegebener Temperatur backen.<\/p>\n
Foto: andileno0208 \/ pixelio.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Butterkuchen ist bei gro\u00dfen und kleinen Kindern immer sehr beliebt und auch ein ganzes Blech ist schnell verzehrt. Wie gut, dass man mit diesem Blitz-Rezept im Handumdrehen einen zweiten zaubern kann. Die Zubereitung ist kinderleicht, denn das Abmessen der Zutaten erfolgt nicht umst\u00e4ndlich \u00fcber Waage und Messbecher: ein Sahnebecher (250 g), der ohnehin Teil des […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[109],"tags":[17,147,310,50,662,56,79],"yoast_head":"\n
Blitz-Butterkuchen - Muttis Kochblog<\/title>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\t\n