Eine Familienfeier, der 80. Geburtstag unserer Tante, fand in einem ländlichen Gasthaus statt. Als Nachtisch gab es eine köstliche und noch dazu sehr erfrischend fruchtige Quark-Creme für die Gäste. Diese so einfach herzustellende Quark-Joghurt-Creme wurde zu diesem Jubiläum serviert und beeindruckte alle. Viele Freude beim Nachmachen.